THE STORY OF GURNESTখেজুরের গুড়ের
খেজুরের গুড়ের
চিরচেনা ঘ্রাণ
শীত মানেই ভোরের খেজুর রস, মাটির হাঁড়ি আর পাটালি গুড়ের মিষ্টি স্বাদ। GurNest এই ঐতিহ্যকে কেন্দ্র করেই গড়ে ওঠা একটি ব্র্যান্ড পরিচিতি।
আমাদের লক্ষ্য হলো পণ্যের ধরন, ওজন ও প্রয়োজনীয় তথ্য এক জায়গায় সহজভাবে তুলে ধরা। প্রকৃত বিক্রয় চালুর আগে উৎস, গুণমান, মূল্য ও ডেলিভারি তথ্য যাচাই করে প্রকাশ করা হবে।
সংগ্রহ দেখুন →
GURNEST · খেজুরের গুড়
গুড়ের গল্প, তিনটি ধাপ
ঐতিহ্যবাহী গুড় তৈরির সংক্ষিপ্ত বিবরণ।
01
খেজুর রস সংগ্রহ
শীতের মৌসুমে খেজুর গাছ থেকে রস সংগ্রহ করা হয়।
02
জ্বাল ও ঘন করা
রস জ্বাল দিয়ে ধীরে ধীরে গুড়ের ঘনত্ব আনা হয়।
03
ঝোলা ও পাটালি
প্রস্তুতপ্রণালি অনুযায়ী তরল বা জমাট গুড় পাওয়া যায়।